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BENVENUTI NEL MIO MONDO

 CIOCCOLATATO

CHI SONO 

Fin da bambina sono stata immersa nel mondo del cioccolato. Ricordo quando mio padre mi offriva quotidianamente cioccolato a colazione. La mia prima parola é stata, inevitabilmente, "coco". Da lì in poi tutto è storia.

L'amore per il cioccolato é cresciuto con me ed é per questo che ho deciso di aprire una cioccolateria dove poter trasmettere la mia passione anche ai miei clienti. Le praline sono realizzate in piccoli lotti, accuratamente dipinte a mano e realizzate artigianalmente nel nostro laboratorio a Milano utilizzando le migliori materie prime disponibili e, quando possibile, del territorio.

 

ORDINI PERSONALIZZATI

& WORKSHOP

MAI SOTTOVALUTARE IL POTERE DEL CIOCCOLATO 

Se stai cercando regali aziendali, bomboniere o confezioni personalizzate, contattaci e lavoreremo con te per creare qualcosa di unico e delizioso.

A partire di 2020 organizzeremo laboratori di cioccolato in cui imparerai tutto sul processo di produzione del cioccolato e come creare la tua barretta di cioccolato o i tuoi cioccolatini.

“Chocolate is always the answer."

IL CIOCCOLATO

QUALITA DI CACAO DA TUTTO IL MONDO

I nostri cioccolatini richiedono fino a tre giorni di produzione. Ogni cavità è dipinta, sgusciata, riempita e chiusa a mano. Dietro ogni cioccolatino ci sono ore di ricerca per ottenere la perfetta ricetta bilanciata. Siamo orgogliosi di utilizzare solo i migliori ingredienti disponibili e di provenienza locale quando possibile.

Lavoriamo con diverse varietà di cioccolato, alcune provenienti da una regione specifica, altre da una piantagione specifica. Ogni tipo di cioccolato ha una gamma di aromi che lo caratterizza ed é per questo che siamo sempre alla ricerca della giusta combinazione degli ingredienti che lo valorizzino.

Offriamo anche una varietà di cioccolato vegano adatto a persone con intolleranze al lattosio. *

 

* può contenere tracce di frutta con guscio, latte, soia e uova poiché tutti i nostri cioccolatini sono fabbricati nello stesso laboratorio.

 

CONTATTI

ciao@charlottedusart.com / TEL: 02.20520158

Via Eustachi 47 - 20129 Milano

Metro Linea Rossa Lima

Orari apertura

Martedi - Sabato 10h-13h & 14h30-19h

Lasciaci un messaggio, risponderemo entro 24-48 ore